減肥期間可以少量的吃一些涼皮，但是不建議攝入的過多。
涼皮本身是用淀粉制作而成，其中的熱量并不是特別的高，減肥的時候少量的吃一些涼皮并不會對減肥造成過多的影響，所以不需要太過擔心，但是不能吃的特別多，避免涼皮之中的辛辣之物對人體造成刺激，這樣會導致胃痛，個別人群還會由于涼皮之中的油脂含量過多而引發(fā)熱量增加，從而不利于減肥。
建議在少量吃涼皮的同時搭配一些黃瓜、蘿卜等，能夠為人體提供豐富的纖維素，促進腸道蠕動，有利于減肥的效果。
減肥期間可以吃涼皮嗎
劉玉龍副主任醫(yī)師
黑龍江中醫(yī)藥大學附屬第二醫(yī)院 中醫(yī)科
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王德峰
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王燕
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黃萍
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信鵬
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