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醫(yī)生主講實(shí)錄

飲食控制也是慢性腎炎治療的一個(gè)方面,這樣的患者在飲食上要首先保證足夠的熱量的攝入,也就是碳水化合物要保證足量,這樣能夠減少蛋白質(zhì)的攝入,也減少蛋白質(zhì)的分解,可以減輕腎臟的負(fù)擔(dān)。

第二,患者要優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,整體上來說患者的蛋白質(zhì)攝入量要比普通人要少一些,蛋白質(zhì)就包括了植物性和動(dòng)物性的蛋白質(zhì),尤其是植物性的蛋白質(zhì)要嚴(yán)格控制,因?yàn)檫@并不是優(yōu)質(zhì)蛋白,所以蛋白質(zhì)攝入要盡量以動(dòng)物性蛋白質(zhì)為主,但是也要控制攝入的量。雞、鴨、魚肉和牛奶、雞蛋等食物是可以吃的,但是不可以吃得太多?;颊咭苊飧啕}飲食,所以一些鹽分的腌制品要少吃,比如咸菜,咸魚等。

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