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醫(yī)生主講實錄

脂肪肝病人是可以吃魚油的,魚油的主要成分是EPA和DHA,是人體不可缺少的脂肪酸。它可以軟化血管,預防動脈硬化,可以防止腦卒中和冠心病,是一個很好的保健品。

對于脂肪肝病人,還可以吃一些卵磷脂保護肝臟。脂肪肝是由于脂肪代謝紊亂造成的,跟肥胖、喝酒、營養(yǎng)不良、藥物以及工業(yè)毒物都是有關的。

那么,對于脂肪肝首先要明確病因,同時給予病因去除,調整飲食結構,控制飲食。在飲食方面要給予高蛋白,高維生素,低脂飲食,避免吃動物內臟、動物脂肪以及油膩的食物,要多吃蔬菜和水果補充維生素,適當?shù)难a充優(yōu)質蛋白,像瘦肉,魚,豆制品等。

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