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冠心病能吃西紅柿炒豆蛋嗎

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醫(yī)生主講實錄

冠心病患者是可以吃西紅柿炒雞蛋的,因為患者平時飲食要求就是低鹽、低脂、低脂肪,西紅柿炒雞蛋也能夠補充充足的營養(yǎng),而且也屬于是比較清淡的飲食。

因為西紅柿屬于是蔬菜,含有多種維生素、纖維素以及鈣、鐵、鉀、卵黃素,都是人體所需要的礦物質。西紅柿和雞蛋在一起味道也比較鮮美,而且對于一些愛美人士也喜歡服用,因為經常的食用它能夠起到美容的效果。但是需要注意的就是西紅柿炒雞蛋應該多放西紅柿,少放雞蛋,或者是多吃西紅柿,少吃雞蛋,這樣能夠避免因為攝入過多的雞蛋,導致膽固醇或者是一些熱量增加,影響病情,所以這一點一定要注意。

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