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固體玉米糖漿糖尿病人能吃嗎

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醫(yī)生主講實錄

不能,因為身體吸收消耗玉米糖漿比較慢,其原因是玉米糖漿是肝臟代謝的,這一點不同于被身體每一個細胞吸收和利用的葡萄糖。

由于玉米糖漿只是在肝臟代謝,所以不會觸發(fā)胰腺生產(chǎn)胰島素,因此不會被細胞利用,它通常儲存在脂肪里,玉米糖漿實際上可以導致非酒精性脂肪肝,而其并發(fā)癥是胰島素抵抗,而且為了消耗這種糖漿,機體必須貢獻出鎂、銅、鉻等一些礦物質,而這些礦物質的消耗,特別是鉻會干擾胰島素的生產(chǎn)和使用。

以上內(nèi)容僅供參考

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