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妙手醫(yī)生精選

為什么肝臟是人體化工廠

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醫(yī)生主講實錄

肝臟最重要的功能是進行眾多的生物化學反應,我們每天攝取的蛋白質、脂肪、碳水化合物、三大營養(yǎng)素的新陳代謝都與肝臟有密切的關系。

在飯后我們的血糖過高時,肝糖原合成增加,饑餓時血糖減少,肝糖原分解成葡萄糖釋放入血,調節(jié)血糖水平,肝臟還能把氨基酸和脂肪轉化為糖原。在蛋白代謝方面肝可以合成、儲存、分解、釋放蛋白,生成血漿蛋白進行脫氨基、轉氨基和產(chǎn)生尿素。

除此以外肝臟還可以儲血,儲存造血原料、維生素和參加免疫防疫等,所以注意保護肝臟是很重要的。

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