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小孩能吃皮蛋嗎

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醫(yī)生主講實錄

寶寶可以吃皮蛋,但是不可以過量的食用皮蛋。中醫(yī)認(rèn)為兒童的身體是至陰至陽之體,代謝極其旺盛,皮蛋中的微量鉛被兒童吸收以后會存留在肺、腎、腦等組織以及紅細(xì)胞中,影響寶寶的健康成長,還會使骨骼與牙齒中的鈣流失。

根據(jù)科學(xué)研究表明,經(jīng)常食用皮蛋會引起兒童出現(xiàn)骨骼和牙齒發(fā)育不良,食欲減退,胃腸炎等病癥,更嚴(yán)重的是還會影響智力發(fā)育。所以寶寶食用皮蛋只能是嘗鮮,不可以過度的食用,一般而言不建議寶寶食用涼拌的皮蛋,因為食用涼拌皮蛋更容易感染細(xì)菌引發(fā)疾病。

以上內(nèi)容僅供參考

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