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醫(yī)生主講實(shí)錄

冠心病可以喝牛奶。牛奶是一種可以降低膽固醇的食物,對(duì)冠心病有益無害,主要是因?yàn)榕D讨泻锌梢砸种迫梭w肝臟合成膽固醇的物質(zhì),另外牛奶中含有豐富的鈣和乳清酸。這兩種物質(zhì)均可以降低食物中膽固醇的吸收,由此可見牛奶可以通過這兩種作用降低體內(nèi)膽固醇,從而達(dá)到減緩冠心病發(fā)展的目的。

牛奶除了上述降低膽固醇的作用以外還是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,它每一百毫升中含有3.3克蛋白質(zhì)、130毫克鈣,而膽固醇含量很低,可謂是高蛋白、低膽固醇食品,可作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣的良好來源。老年人尤其是冠心病病人多喝一些牛奶對(duì)身體有良好的營(yíng)養(yǎng)作用,能夠緩解冠心病的發(fā)展。

以上內(nèi)容僅供參考

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