含高嘌呤的食物是指每一百克食物含嘌呤大于150毫克，主要包括動(dòng)物內(nèi)臟，沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)，魚(yú)肝，發(fā)酵類產(chǎn)品，各種魚(yú)、蝦、蟹、貝類海鮮，蛤蜊，雞湯、肉湯等。
含中嘌呤的食物是指每一百克食物含嘌呤50到150毫克，如各種雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊肉，及各種豆類豆腐、豆干等豆制品，花生、腰果、芝麻等堅(jiān)果。而含低嘌呤的食物是指每一百克食物含嘌呤小于五十毫克，如各種新鮮的水果、蔬菜，雞蛋、牛奶等。
嘌呤食物有哪些
潘童副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
2018-10-15 23074次
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低嘌呤食物有哪些低嘌呤食物就是含嘌呤相對(duì)比較低的一類的食物，如餅干、面包等食物，含嘌呤都不是特別高。蘑菇這類含有的嘌呤都是比較高的，不建議食用。對(duì)于肉類來(lái)說(shuō)，一般含嘌呤比較低的是用白肉來(lái)代替紅肉，就是用雞肉或者是魚(yú)肉來(lái)代替豬牛羊等紅肉，還有比如像豆類含嘌呤都是比較高，對(duì)于高尿酸患者一般都不建議食用。
01:07
潘永源
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2022-06-25 1702986次
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含有嘌呤的食物有哪些痛風(fēng)里面有一個(gè)原則叫低嘌呤飲食，那么含嘌呤比較高的食物，臨床上比較常見(jiàn)的就是，動(dòng)物的內(nèi)臟、海鮮，包括我們熬的蠻濃的肉湯，這個(gè)里面具體的就是說(shuō)，包括我們動(dòng)物內(nèi)臟的心、肝、腎、腦，以及我們海鮮里面的沙丁魚(yú)這些，包括魚(yú)卵，都是屬于含嘌呤比較高的食物，請(qǐng)大家盡量避免使用。
01:02
宋書(shū)林
主任醫(yī)師宜昌市第一人民醫(yī)院
2018-11-19 40439次
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中等嘌呤食物有哪些中等嘌呤食物痛風(fēng)病人要限量食用。1、豆類及其制品。各種豆制品如豆腐、豆干、鹵豆腐、豆奶、豆?jié){等，干豆類如綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆等以及豆苗、豆芽。2、肉類，各種家禽家畜的肉類。3、水產(chǎn)品，如草魚(yú)、鯉魚(yú)、鱈魚(yú)、比目魚(yú)、鱸魚(yú)、螃蟹，鰻魚(yú)、鱔魚(yú)，香螺、鮑魚(yú)、魚(yú)丸、魚(yú)翅等。4、某些蔬菜類，如菠菜、筍類包括冬筍、蘆筍、筍干，某些豆類如四季豆、青豆菜豆、豌豆，金針、銀耳、蘑菇等。5、油脂類及其他如花生、腰、果杏仁等。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:46”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-08-11 2948次
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高嘌呤食物有哪些高嘌呤食物是指每一百克食物含有嘌呤一百五十毫克以上的食物，主要包括動(dòng)物內(nèi)臟，各種魚(yú)、蝦、蟹貝類，海鮮以及魚(yú)干，發(fā)酵食品等，還有濃肉湯，火鍋湯等。痛風(fēng)的患者是要避免進(jìn)食這些高嘌呤食物的，因?yàn)橥达L(fēng)是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致血中尿酸濃度過(guò)高的一組疾病。痛風(fēng)患者要節(jié)制飲食，避免暴飲暴食，避免進(jìn)食高嘌呤的食物，要嚴(yán)格戒酒，使用堿性食品和飲料，也要多飲水，肥胖者要控制和減輕體重。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-24 46792次
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高嘌呤食物有哪些高嘌呤的食物首先是動(dòng)物的內(nèi)臟，貝殼類的海產(chǎn)，還有魚(yú)卵、肉類，其次就是菠菜、豆類，還有一方面酒精會(huì)影響尿酸的排泄，而平時(shí)應(yīng)該注意什么才能使我們的尿酸不升高。首先要大家注意活動(dòng)，另外就是減少高嘌呤食物的攝入，最后就是少飲酒。
張碩
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-15 18202次
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高嘌呤的食物有哪些病情分析：高嘌呤的食物通常就是海鮮類的食物以及啤酒，動(dòng)物內(nèi)臟，濃湯，沙丁魚(yú)，扇貝，黃豆芽，香菇等。如果尿酸高，就要注意避免進(jìn)食高嘌呤的食物。意見(jiàn)建議：建議尿酸高的人要嚴(yán)格的做好飲食和生活護(hù)理，在飲食當(dāng)中可以吃一些嘌呤含量比較低的食物，比如各種的谷物，新鮮的應(yīng)季蔬菜，包括芹菜，菠菜，水果類可以選擇蘋果，山楂等如果尿酸過(guò)高，也要應(yīng)用降尿酸的藥物進(jìn)行治療。
劉云濤
副主任醫(yī)師三峽大學(xué)附屬仁和醫(yī)院
2020-07-03 6204次
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中等嘌呤食物有哪些中等嘌呤食物，是指每一百克食物中含嘌呤25到150毫克。常見(jiàn)的中等嘌呤食物包括什么呢？首先豆類及其制品：豆制品，豆腐干、鹵豆腐、豆奶、豆?jié){等等。干豆類包括綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆，以及豆苗、黃豆芽。肉類包括：家禽、家畜的肉類。水產(chǎn)品有：草魚(yú)、鯉魚(yú)、鱈魚(yú)、比目魚(yú)、鱸魚(yú)、螃蟹、鰻魚(yú)、鱔魚(yú)、鮑魚(yú)、魚(yú)翅等等。
劉愛(ài)華
副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2021-12-20 245次
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低嘌呤食物有哪些低嘌呤食物包括米、牛奶、芹菜、白菜、橙子等。嘌呤在人體內(nèi)代謝的產(chǎn)物是尿酸，當(dāng)人體內(nèi)產(chǎn)生較多的尿酸而腎臟又不能及時(shí)將其排出體外，就會(huì)引起高尿酸血癥。尿酸超過(guò)其在血液或組織液中的飽和度，可在關(guān)節(jié)局部形成尿酸鈉晶體并沉積，誘發(fā)局部炎癥反應(yīng)和組織破壞，即為痛風(fēng)。低嘌呤飲食是預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作的主要措施之一，低嘌呤
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-11-23 0次
