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慢性腎炎能吃蒜苗嗎

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醫(yī)生主講實錄

慢性腎炎的患者吃蒜苗是可以的。慢性腎炎的患者在飲食上要求低鹽低脂優(yōu)質低蛋白飲食,需要限制總的蛋白質的攝入,一般要求患者總的蛋白質攝入控制為普通的人的八成左右,盡量以優(yōu)質蛋白為主,要減少植物性蛋白質的攝入,患者要低鹽飲食,每天鹽分攝入量控制在3-6克。

而蒜苗辣椒這些具有一定的刺激性的食物是可以吃的,進入人體以后,經過分解代謝,實際上對腎臟不會產生毒副作用,不會加重腎炎的病情。由于患者鹽分和油脂攝入的少,食物的味道不好,為了改善患者的食欲,在烹飪的過程中可以使用蒜苗、辣椒這些調味品。

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