表現(xiàn)主要是發(fā)病的初期，感覺(jué)上腹部飽滿(mǎn)，疼痛，為持續(xù)性的脹痛，可有持續(xù)性的加重，一般是陣發(fā)性的加重，但不夠劇烈，繼而可能出現(xiàn)嘔吐，一般為胃內(nèi)容物，量不多，而且會(huì)反復(fù)頻繁的發(fā)作，雖然嘔吐但是腹脹不減輕，嘔吐物為棕褐色的酸性液體。
早期可能還會(huì)出現(xiàn)有少量的排氣排便，后期大部分的病人出現(xiàn)停止排便，還會(huì)有感覺(jué)口渴，精神萎糜，呼吸急促，嚴(yán)重的可出現(xiàn)休克，如果發(fā)生穿孔的可以出現(xiàn)劇烈的腹痛。
查體檢查可見(jiàn)腹部高度膨隆，上腹部尤為明顯，有時(shí)候可以見(jiàn)到擴(kuò)大的胃型有振水音，腸鳴音多減弱或消失，
診斷主要是依據(jù)病史，手術(shù)或者是暴飲暴食后出現(xiàn)以上的癥狀，而且查體伴有上腹部的脹滿(mǎn)和振水聲，這個(gè)時(shí)候要考慮急性胃擴(kuò)張，再加上腹部x平片的檢查結(jié)果胃部增大，而且上腹部有巨大的氣液平面，這樣就可以確診。
