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醫(yī)生主講實錄

首先要少吃高脂肪,高熱量食物,若連續(xù)長期進(jìn)食高脂肪,高熱量飲食可使血脂進(jìn)一步增高,血液粘稠度增加,動脈硬化斑塊容易形成,最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。

肥肉,動物內(nèi)臟與花生的含油脂多,膽固醇高的食物應(yīng)少食,全脂乳,奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝內(nèi)臟,豬油、牛油羊油等,不宜采用油,炸,煎,炒,燒烤,烹調(diào)。

不宜食用生,冷,辛辣刺激食物,如白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物,如濃茶,綠豆,羊等都不宜用于冠心病人食用。

以上內(nèi)容僅供參考

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