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高血脂吃什么油降血脂

女, 66歲

2021-11-27 2975次

病情描述:

高血脂吃什么油降血脂

醫(yī)生回答

病情分析:

高血脂吃什么油也不會降血脂。高血脂患者宜清淡飲食,應盡量減少油脂類食物的攝入,為滿足正常的身體需要,高血脂的人應適當吃菜籽油、玉米油、花生油、瓜子油、橄欖油等植物油。

意見建議:

建議高血脂的人盡量避免食用動物油脂、動物內臟等高脂肪、高膽固醇的食物。由于各種植物油的成分、穩(wěn)定性、耐熱性、沸點等都各不相同,建議經常調整植物油的種類或同時采用幾種油脂有利于身體健康,如高溫烹飪采用豆油,拌菜采用橄欖油、茶油等。

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