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• 麥芽糖的功效與作用

  麥芽糖它作為一種碳水化合物，它是由含淀粉酶的麥芽作用于淀粉而成的，它屬于雙糖類(lèi)或者二糖類(lèi)的一種碳水化合物。它的顏色本身是白色的，但有時(shí)候我們用麥芽糖的時(shí)候發(fā)現(xiàn)是金黃色的，這是因?yàn)槲覀冊(cè)谥谱鞯倪^(guò)程當(dāng)中加入了蔗糖，這樣會(huì)增加它的色味。它的食用價(jià)值比較高，可以作為一個(gè)養(yǎng)顏、補(bǔ)脾益氣，潤(rùn)肺止咳、治療腹痛，還有滋潤(rùn)內(nèi)臟的這個(gè)作用，還能夠通便。主要治療像脾胃方面的疾病，比如脾胃虛熱導(dǎo)致的納差，還有虛寒腹痛，從而導(dǎo)致一系列的氣乏無(wú)力等等。它對(duì)于肺臟的一些疾病，像肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛，麥芽糖也有很好的作用。但是對(duì)于體內(nèi)有濕熱、身體比較胖的人群要慎用。因?yàn)辂溠刻撬旧砟苤鷿裆鸁?，食用多了以后可以令人感到腹脹，這一系列的不良反應(yīng)。

  

  01:54
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2018-10-31 245281次

• 胃潰瘍可以吃豆?jié){嗎

  胃是容受性的器官，每天不同的食物，要通過(guò)口腔到胃里邊，引起各種的疾病。病從口入，那么我們吃的東西有一些會(huì)導(dǎo)致胃黏膜的損傷，引起胃潰瘍或胃炎的發(fā)作。尤其是有一些人具有不良的生活習(xí)慣，喜歡抽煙、喝酒，導(dǎo)致胃黏膜胃酸刺激，引起胃潰瘍。豆?jié){主要是豆制品有關(guān)，豆制品在胃里與胃酸的結(jié)合，可以產(chǎn)生一種氣體，包括氨，引起腹脹，引起潰瘍的發(fā)作，所以有胃潰瘍的患者最好少吃豆?jié){。不光是少吃豆?jié){，還要少吃其他的豆制品，包括花生、紅豆，或者其他的一些豆制品，最好是不要吃。但是一些其他的因素，包括小米粥、饅頭，這些是提倡多吃。不要吃一些刺激性的食物，不要吃辣椒，不要吃生姜、生蒜或者大蔥，還有一些不要喝濃咖啡、濃茶，多吃一些易消化的食物。

  

  01:31
  崔星亮 主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-01-20 4756次

• 胃潰瘍可以吃麥芽糖嗎
  胃潰瘍的病人是可以適量吃麥芽糖，但是不要吃的太多，因?yàn)橹啵瑫?huì)促進(jìn)胃酸分泌，導(dǎo)致胃潰瘍的黏膜進(jìn)一步的損傷，從而延緩胃潰瘍的黏膜修復(fù)。胃潰瘍飲食調(diào)理是非常重要，平時(shí)要吃一些的低鹽低脂，容易消化吸收的食物，比如蔬菜、水果、五谷雜糧、面條等等，而且要多吃富含營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，比如，瘦肉、魚(yú)類(lèi)、酸奶等等富含蛋白質(zhì)和維生素的食物。少吃辛辣刺激、過(guò)熱、過(guò)冷、過(guò)于堅(jiān)硬粗糙、不衛(wèi)生、過(guò)于油膩不容易消化吸收的食物。吃飯要細(xì)嚼慢咽，避免暴飲暴食，少吃多餐，戒煙戒酒。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:22”
  徐平平 主治醫(yī)師江西省腫瘤醫(yī)院

  2019-08-09 3050次

• 糖尿病可以吃麥芽糖醇
  麥芽糖醇屬于營(yíng)養(yǎng)型甜味劑，即低甜度、低熱能的甜味劑，品味甜而吸收率低，且它在體內(nèi)的代謝過(guò)程不需要胰島素的參與。所以，吃木糖醇后血糖上升速度遠(yuǎn)低于使用葡萄糖后引起的血糖升高，糖尿病患者是可以適當(dāng)吃一些麥芽糖醇的。建議多吃纖維素高的食物，對(duì)于糖尿病人既可以降低葡萄糖和脂肪的吸收，又有利于血糖脂肪控制，有益于健康。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:01”
  張永強(qiáng) 主任醫(yī)師北京醫(yī)院

  2018-10-25 57001次

• 胃炎吃麥芽糖好嗎
  胃炎患者最好不要吃麥芽糖，麥芽糖可能會(huì)有一定的促進(jìn)消化作用，對(duì)飲食引起的胃脹可能有一定的效果，但是對(duì)胃炎患者吃多了麥芽糖會(huì)加重病情的。胃炎平時(shí)要注意多喝水，多吃新鮮的蔬菜和水果，少吃甜食。避免進(jìn)食辛辣刺激性的食物，要戒煙戒酒。
  寧曉璐 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-12-12 2703次

• 糖尿病可以吃麥芽糖嗎
  病情分析：糖尿病一般不可以吃麥芽糖，麥芽糖是一種含碳水化合物比較豐富的食物，而且在吃過(guò)之后很可能會(huì)導(dǎo)致升糖指數(shù)升高，也會(huì)引起血糖急劇升高的癥狀，糖尿病人需要限制熱量食物的攝入，比如甜食或者是零食。意見(jiàn)建議：在患上糖尿病之后，需要盡早的到醫(yī)院進(jìn)行就診，并且配合醫(yī)生服用格列齊特等藥物治療，能夠起到促使胰島素分泌的作用，也能夠起到降低血糖的作用。在平時(shí)還應(yīng)注意休息。
  任冬梅 副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍第88醫(yī)院

  2022-01-09 1202次

• 胃潰瘍可以吃麥芽糖嗎
  胃潰瘍的病人是可以適量吃麥芽糖，但是不要吃的太多，因?yàn)橹?，?huì)促進(jìn)胃酸分泌，導(dǎo)致胃潰瘍的黏膜進(jìn)一步的損傷，從而延緩胃潰瘍的黏膜修復(fù)。胃潰瘍飲食調(diào)理是非常重要，平時(shí)要吃一些的低鹽低脂，容易消化吸收的食物，比如蔬菜、水果、五谷雜糧、面條等等，而且要多吃富含營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，比如，瘦肉、魚(yú)類(lèi)、酸奶等等富含蛋白
  孔維萍 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-01-29 293次

• 麥芽糖可以做什么吃
  麥芽糖一般可以制作成麥芽糖漿，添加在食品中吃。麥芽糖是用小麥和糯米制作而成的，味道香甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，其中含有豐富的葡萄糖、多種維生素和礦物質(zhì)，適量的吃可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，還可以為身體提供能量。麥芽糖的用途相對(duì)比較廣泛，在食品行業(yè)中經(jīng)常被用到，可以將麥芽糖制作成麥芽糖漿，添加在面包、糕點(diǎn)
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2023-06-01 0次