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• 蕎麥面的功效與作用

  蕎麥面是咱們北方地區(qū)，比較常食用的一種面食，它的作用主要包括以下幾個方面：第一，蕎麥面里面，它里邊含有一些黃酮成分，這些成分具有一定的抗菌消炎，止咳平喘的作用，因此蕎麥也被稱為是消炎糧食。第二，蕎麥面，它還有降低血糖的功效，因此糖尿病人如果吃面食的話，選擇蕎麥面，比咱們精粉面更好一些。第三，就是蕎麥面里邊，它含有的煙酸成分，能夠促進機體的新陳代謝，增強這個解毒的能力，它還能擴張血管，降低血液的膽固醇，因此對于心腦血管疾病的，這種患者和中老年人，還是比較適合的。第四，蕎麥面當(dāng)中，有個蕎麥蛋白質(zhì)，含有豐富的賴氨酸，還有鐵、錳、鋅等微量元素，它的含量都比一般的谷物要高，還有含有豐富的這種膳食纖維，這種纖維組成，也比精制的大米高出十倍，因此蕎麥面，它具有很好的清腸防治便秘，營養(yǎng)保健的作用。第五，就是蕎麥面里邊，含有大量的維生素E，還含有一些煙酸、蘆丁等等，這些物質(zhì)，對降低血液膽固醇、血脂、軟化血管都有很好的作用，這一方面也可以解釋，為什么蕎麥面，對于心腦血管的人群，有很大的益處。

  

  02:25
  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-12-18 251369次

• 腦出血能治好嗎

  腦出血病人，那主要是看具體這個病人的年齡、體質(zhì)、出血量的大小、出血的部位等等，才能判斷他的預(yù)后。如果出血量不大，病人年輕，基礎(chǔ)病又沒有，身體抵抗力還好，處理得及時合理科學(xué)。那么康復(fù)工作又做得也比較好，這樣的病人是有可能完全康復(fù)，不留什么后遺癥，但是這樣的病人，一定要建立在本身血壓控制得好，沒有其他的基礎(chǔ)病，抵抗力又強，治療得合理又及時，才能達到這種效果。

  

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  黃世昌 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2018-11-15 19782次

• 冠心病吃蕎麥面好嗎
  冠心病病人是可以吃蕎麥面的。除此之外還可以吃一些粗糧之類的玉米，小麥，小米，燕麥之類的。因為粗纖維的一些食物含維生素是比較高的，同時也可以促進腸道蠕動，。因為冠心病病人基本上都見于老年人，老年人腸道蠕動減弱，有一些老年人還會有便秘，一些粗纖維的食物能夠促進腸道蠕動，預(yù)防便秘，因為便秘使用腹壓大的時候容易導(dǎo)致心絞痛，或者是心肌梗死的發(fā)生。除此之外，冠心病病人還可以多吃一些新鮮的蔬菜水果，特別是含鉀元素比較高的一些水果，如香蕉，蘋果，橘子，因為鉀元素有抗動脈粥樣硬化的作用。
  語音時長 01:12”
  楊爽 副主任醫(yī)師河源市人民醫(yī)院

  2019-05-23 4193次

• 慢性胃炎可以吃蕎麥面
  慢性胃炎考慮是可以吃蕎麥面的，但是不宜過量，要少食多餐避免暴飲暴食，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，要合理飲食、規(guī)律飲食，營養(yǎng)要合理、要均衡，平時要多吃易消化的食物，避免吃生冷、油膩、辛辣刺激性食物，注意少食多餐。平時多吃一些軟的容易消化的食物，讓他可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜水果，注意多休息，每天要保證充足的睡眠時間，避免熬夜，避免過度勞累。平時要適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜水果，但是要避免吃寒性的水果，要適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w。
  語音時長 1:10”
  孔凡榮 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-10-21 8139次

• 蕎麥面孕婦可以吃嗎
  病情分析：孕婦可以適量的吃蕎麥面。蕎麥面所含有的豐富營養(yǎng)物質(zhì)是孕婦孕期必須補充的物質(zhì)。但是蕎麥屬于粗糧，不是特別容易消化，在使用時一定要注意，一次性不能吃得太多，以免增加胃腸負擔(dān)。意見建議：孕期飲食要營養(yǎng)均衡，飲食多元化，對于偏愛的食物一次性也不能吃得太多，避免引起消化不良。孕期要多吃新鮮的蔬菜水果，適量的補充維生素、蛋白質(zhì)和各種微量元素，適量的運動增強機體抵抗力定期產(chǎn)檢。
  張印星 副主任醫(yī)師黃石市中心醫(yī)院

  2020-07-03 4203次

• 血糖高可以吃蕎麥面嗎
  病情分析：血糖高通?？梢猿允w麥面，蕎麥面的含糖量較低，可以將蕎麥面做成饅頭、燒餅、煎餅吃，能夠起到充饑的作用，不會導(dǎo)致血糖波動較大，但是蕎麥面性質(zhì)寒涼，建議不要多吃。意見建議：血糖高不但要注意飲食，還要注意適當(dāng)?shù)倪M行運動，有助于血糖的下降，如果血糖過高，可以配合醫(yī)生服用降糖的藥物改善，比如可以服用二甲雙胍，將血糖控制在正常范圍內(nèi)。
  任冬梅 副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院

  2022-01-09 3208次

• 冠心病吃蕎麥面好嗎
  冠心病病人是可以吃蕎麥面的。除此之外還可以吃一些粗糧之類的玉米，小麥，小米，燕麥之類的。因為粗纖維的一些食物含維生素是比較高的，同時也可以促進腸道蠕動，。因為冠心病病人基本上都見于老年人，老年人腸道蠕動減弱，有一些老年人還會有便秘，一些粗纖維的食物能夠促進腸道蠕動，預(yù)防便秘，因為便秘使用腹壓大的時候
  楊士偉 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院

  2022-01-24 67次

• 每天晚上吃蕎麥面好嗎
  每天晚上吃蕎麥面，對于大多數(shù)人來說，是一個不錯的選擇，但這并不是絕對的，具體好處與壞處需根據(jù)個人體質(zhì)和飲食習(xí)慣來判斷。以下是對此問題的幾點詳細解答：營養(yǎng)豐富：蕎麥面含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，有助于身體健康。定期攝入可以提供必要的營
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2025-09-03 0次