為你推薦

• 直腸癌吃什么最有營(yíng)養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時(shí)間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時(shí)間段，在不同的時(shí)間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個(gè)普遍的一個(gè)規(guī)律，就是可以進(jìn)食，相對(duì)正常的飲食的時(shí)候，我們的一些注意事項(xiàng)，主要就是什么，進(jìn)食一些比較容易消化的，營(yíng)養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動(dòng)物蛋白質(zhì)，同時(shí)注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時(shí)要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 26318次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營(yíng)養(yǎng)嗎，你真的吃對(duì)了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對(duì)皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因?yàn)槲蘸}卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關(guān)系。只要進(jìn)入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個(gè)例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個(gè)雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時(shí)候，總是加入很多油，會(huì)造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因?yàn)楹}卜素存在于植物細(xì)胞中，細(xì)胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細(xì)胞變軟，細(xì)胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡(jiǎn)單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 60477次

• 母乳像水一樣有營(yíng)養(yǎng)嗎
  對(duì)于哺乳期的女性，如果出現(xiàn)母乳像水一樣，仍然還是有營(yíng)養(yǎng)，只是這時(shí)候母乳當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)特別多或者是主要含有蛋白質(zhì)等其他營(yíng)養(yǎng)成分，而不含有太多的脂肪。很多女性在哺乳期的時(shí)候，可能會(huì)因?yàn)閿z入的脂肪比較低，導(dǎo)致哺乳當(dāng)中的脂肪也比較少，所以就會(huì)看到母乳像水一樣的清淡，但并不能代表這類母乳就沒有營(yíng)養(yǎng)。所以女性在哺乳期的時(shí)候，即使用吸奶器將母乳吸出以后看到像水一樣，通常都有營(yíng)養(yǎng)，仍然可以繼續(xù)給寶寶進(jìn)行喂養(yǎng)。
  語音時(shí)長(zhǎng) 01:09”
  王一清 主治醫(yī)師成都市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-05-07 15959次

• 蛋白有營(yíng)養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營(yíng)養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠潤(rùn)肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營(yíng)養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤(rùn)肺。蛋白含有的脂肪相對(duì)比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語音時(shí)長(zhǎng) 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2021-01-14 8573次

• 黑豆奶有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：黑豆奶有營(yíng)養(yǎng)。黑豆奶主要成分為黑豆和牛奶，黑豆和牛奶都含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪，含有多種維生素和礦物質(zhì)，兩種食材做成的黑豆奶，可起到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相互補(bǔ)充，營(yíng)養(yǎng)更加全面，快速補(bǔ)充人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)的功效。意見建議：經(jīng)常飲用黑豆奶對(duì)身體健康有利，特別是對(duì)恢復(fù)體力和預(yù)防骨質(zhì)疏松大有益處，但有消化性潰瘍、腎炎或腎功能衰竭者不宜過多食用，不宜與雞蛋共同食用。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-12-16 3105次

• 黑豆湯有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：煮黑豆的湯是有營(yíng)養(yǎng)的，能喝，煮黑豆的水中含有水溶性維生素以及花青素，黑色普遍是來自于花青素的，具有延緩衰老、幫助身體代謝、防癌、抗癌的作用，對(duì)黑發(fā)、潤(rùn)發(fā)是具有一定的利益的，但是更多的作用是補(bǔ)腎益氣以及潤(rùn)發(fā)。意見建議：建議體虛、熱病后出汗、脾虛水腫、小兒盜汗、腰膝酸軟、自汗、小兒夜間遺尿、妊娠腰痛、老人腎虛耳聾、白帶頻多、四肢麻痹、產(chǎn)后中風(fēng)者可以適宜食用一些黑豆湯。
  韓寶貴 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2020-08-19 3704次

• 椰子水有營(yíng)養(yǎng)嗎
  椰子水通常有營(yíng)養(yǎng)，適量的喝這種飲品對(duì)身體健康有一定的好處，但也應(yīng)注意攝入量，不可以過量飲用。椰子水是日常生活中常見的一種飲品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有維生素C、維生素E、果糖、鈣、鐵、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)元素，這些營(yíng)養(yǎng)元素很容易被機(jī)體吸收和利用，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)，可以提高身體免疫力，對(duì)增強(qiáng)身體體質(zhì)有好處。
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-09-28 0次

• 煮海參的水有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎
  煮海參的水沒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且飲用后還可能給身體造成不適，所以不適合飲用，具體如下。首先，干海參在制作過程中會(huì)加入一些防腐劑類產(chǎn)品，鮮海參不僅含鹽分多，而且體內(nèi)還存在寄生蟲，可能攜帶細(xì)菌或病毒，所以煮海參的水不適宜飲用。其次，海參中有一種成分叫做海參皂甙，海參皂甙又稱海參毒素，味苦，可溶于水，煮海
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-01-11 3772次