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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養(yǎng)價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

  01:40
  方勇強 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 13402次

• 菠蘿糖尿病人可以吃嗎

  不建議食用。糖尿病人日常飲食應當控制糖分的攝入，而菠蘿中含有豐富的果糖以及葡萄糖，容易被人體所吸收，能迅速導致體內(nèi)的血糖水平升高，所以糖尿病人不宜食用菠蘿，否則可能容易引起頭暈、心悸、胸悶、眼花等高血糖反應。我們雖然提倡飲食方面要多吃水果，但是一旦有糖尿病，大家盡量選擇沒有糖分或者糖分比較低的水果，或者一些蔬菜來補充日常所需要的維生素。目前糖尿病的治療以飲食控制、適量運動、藥物治療為主，所以忌嘴是比較重要的環(huán)節(jié)。所有的東西都是通過嘴巴吃進來，因此大家一定要嚴格控制自己的食物品種。

  

  01:10
  方勇強 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 6619次

• 糖尿病人可以吃花生嗎
  糖尿病人是可以吃花生的，花生米中含有豐富的植物固醇，一定程度上可以控制糖尿病，一天可以食用幾粒。但是花生畢竟是一種高能量、高脂肪的食品，而且含有較多的不飽和脂肪酸，不加限制的食用花生，會增加熱量攝入，使血脂升高，不利于血糖和血壓的控制，所以每天最好不要超過十粒。花生含有18%的糖類，吃多了會影響血糖，許多研究證實，膳食中的總糖量會直接影響血糖的高低。此外，花生衣含有纖維、維他命E、葉酸、鉀、鎂以及生物活性強的多酚物質(zhì)，均有助于身體健康。另外，發(fā)霉的花生會產(chǎn)生致癌性很強的黃曲霉素，故不能食用。花生很容易因儲存不當而滋生霉菌，黃曲霉素是霉菌滋生過程中產(chǎn)生的毒素，低濃度攝取黃曲霉素，可能影響肝功能，嚴重時可引起肝細胞突變，可以說是肝癌的其中因素。所以糖尿病病人是可以吃花生，但是要有一定的限度。
  語音時長 1:34”
  鄒文雄 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2019-01-15 252585次

• 糖尿病人吃花生嗎?
  糖尿病人是可以吃花生的，但是一定要適量，花生含糖量低，但花生有較多的脂肪，高熱量的食品。如果過多的吃花生，不按照食物交換的方法減去相應的主食量，或者是進食過多，都會導致血糖、血脂增高。每一百克的花生含五百八十九千卡的熱量，熱量非常高，如果不加以限制的食用花生，就會使糖尿病患者的體重增加，血脂升高，不利于血糖的控制。糖尿病人吃花生的量建議每天不能超過十五克，也就是大概三十?；ㄉ?，而且，在吃花生的時候一定要相應的減少主食的攝入量。
  語音時長 1:30”
  張楠 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-30 18021次

• 糖尿病人吃花生嗎
  糖尿病的患者是可以吃花生的，但是避免過多食用，建議每天不超過十粒，并且盡量不食用油炸的花生。糖尿病患者在飲食方面一定要多加注意，避免吃高糖，高脂肪食物，可以多進食一些粗糧以及新鮮的綠葉蔬菜，將血糖控制在理想的范圍內(nèi)。
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院

  2018-11-16 3304次

• 糖尿病人可以吃花生和瓜子嗎
  病情分析：糖尿病人不建議吃花生瓜子，因為這些食物含有大量的油脂，如果進食有可能會引起血糖波動，導致血糖升高，血糖進一步的升高會引起糖尿病并發(fā)癥發(fā)生，嚴重的會導致患者截肢，甚至是引發(fā)生命危險。意見建議：建議糖尿病患者在飲食上應當吃一些新鮮的綠葉蔬菜肴，或者是粗糧谷物等食物，要定時定量進餐，要少食多餐。平時要避免暴飲暴食，注意休息，定期的到醫(yī)院進行檢查，根據(jù)血糖變化調(diào)整藥物的使用劑量，要嚴格按照醫(yī)師的指導用藥。
  劉云濤 副主任醫(yī)師三峽大學附屬仁和醫(yī)院

  2020-07-03 1405次

• 糖尿病人吃花生嗎?
  糖尿病人是可以吃花生的，但是一定要適量，花生含糖量低，但花生有較多的脂肪，高熱量的食品。如果過多的吃花生，不按照食物交換的方法減去相應的主食量，或者是進食過多，都會導致血糖、血脂增高。每一百克的花生含五百八十九千卡的熱量，熱量非常高，如果不加以限制的食用花生，就會使糖尿病患者的體重增加，血脂升高，不
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院

  2021-12-01 147次

• 糖尿病人吃花生嗎
  糖尿病人一般可以適量吃花生?；ㄉ鳛橐环N營養(yǎng)豐富的食物，對于糖尿病人來說，適量食用是可以的?；ㄉ缓鞍踪|(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)，對身體健康有一定益處。然而，由于花生熱量較高，糖尿病患者在食用時應注意控制總量，避免攝入過多熱量，影響
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

  2025-02-08 0次