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• 直腸癌吃什么最有營(yíng)養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時(shí)間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時(shí)間段，在不同的時(shí)間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說(shuō)，一個(gè)普遍的一個(gè)規(guī)律，就是可以進(jìn)食，相對(duì)正常的飲食的時(shí)候，我們的一些注意事項(xiàng)，主要就是什么，進(jìn)食一些比較容易消化的，營(yíng)養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動(dòng)物蛋白質(zhì)，同時(shí)注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說(shuō)的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時(shí)要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院

  2018-12-06 26314次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營(yíng)養(yǎng)嗎，你真的吃對(duì)了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對(duì)皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒(méi)有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過(guò)，只溶于脂肪≠必須用油炒。因?yàn)槲蘸}卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒(méi)有油，是葷油還是素油，完全沒(méi)什么關(guān)系。只要進(jìn)入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個(gè)例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個(gè)雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時(shí)候，總是加入很多油，會(huì)造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤(pán)子里，剩得到處都是。也不是說(shuō)“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因?yàn)楹}卜素存在于植物細(xì)胞中，細(xì)胞壁是它跑出來(lái)的大障礙。經(jīng)過(guò)加熱，細(xì)胞變軟，細(xì)胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡(jiǎn)單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 60474次

• 胃癌晚期吃那些蔬菜更有營(yíng)養(yǎng)
  一般來(lái)說(shuō)，胃癌晚期的時(shí)候由于消耗比較大，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┖袃?yōu)質(zhì)蛋白的食物，比如說(shuō)可以吃一些牛奶，豆制品，也可以適當(dāng)?shù)某砸恍~(yú)類(lèi)，或者是瘦肉，雞蛋等，對(duì)于胃癌患者的恢復(fù)是有好處的。胃癌晚期的患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜和水果，可以吃的蔬菜，包括冬瓜，蓮藕，蘿卜，香菇，菠菜，蘆筍，荸薺，金針，白木耳等，這些蔬菜，對(duì)于胃癌晚期患者的恢復(fù)都是有好處的，具有抗癌作用，還可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。還可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥剿?，扁豆等，?duì)于患者的恢復(fù)也是比較好的。一定要注意，要少食多餐，不要一次吃得過(guò)多，避免暴飲暴食。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:11”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-09-24 1989次

• 懷孕吃煎雞蛋有營(yíng)養(yǎng)嗎
  懷孕吃煎雞蛋是有營(yíng)養(yǎng)的，雞蛋是人類(lèi)最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，含有人體必需的八種氨基酸，脂肪中含有大量的卵磷脂及膽固醇等，還含有豐富的鐵，鈣，磷等，雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是最好1天以?xún)?nèi)，食用雞蛋不要超過(guò)2個(gè)，以免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，最好煮雞蛋是最佳的吃法。孕期應(yīng)營(yíng)養(yǎng)均衡多樣化，多吃些雞肉，豬瘦肉，蛋類(lèi)，奶類(lèi)和豆制品等。要少食多餐，葷素搭配，多吃水果蔬菜，忌食刺激性食品，多注意孕期的保暖，避免受風(fēng)著涼，按時(shí)去產(chǎn)檢，隨時(shí)觀察胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育情況，多注意個(gè)人衛(wèi)生，勤換洗衣物，內(nèi)褲要經(jīng)常暴曬消毒，每天要用清水沖洗外陰。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:16”
  朱海燕 副主任醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-02-27 6388次

• 酸奶比鮮奶更有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：酸奶是更有營(yíng)養(yǎng)的，發(fā)酵過(guò)程中某些乳酸菌能合成維生素C，使其維生素C含量比純牛奶有所增加。發(fā)酵使乳糖變成了乳酸，不但解決了許多人喝純牛奶的乳糖不耐受問(wèn)題，而且能助消化、提高鈣和鐵的吸收率。另外，酸奶中的活菌還能促進(jìn)大腸中的有益菌群的生長(zhǎng)。意見(jiàn)建議：建議盡量不要空腹喝較多的奶，稀釋了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹時(shí)腸蠕動(dòng)很快，酸奶或純牛奶在胃腸存留時(shí)間很短，其營(yíng)養(yǎng)成分往往來(lái)不及吸收，就匆忙進(jìn)入大腸。
  韓寶貴 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2020-08-20 2004次

• 柴雞蛋有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：柴雞蛋有營(yíng)養(yǎng)。柴雞蛋中的卵磷脂，甘油三酸，脂固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有良好作用，可延緩老年人的智力衰退，改善記憶力。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)機(jī)體的代謝功能和免疫功能。意見(jiàn)建議：雖然柴雞蛋有營(yíng)養(yǎng)，但是不能多吃，要適量食用。從營(yíng)養(yǎng)的觀點(diǎn)看，可以保證膳食平衡，滿足機(jī)體需要，又不會(huì)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。大家要根據(jù)自身情況合理食用。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

  2020-12-22 3402次

• 雞蛋和豬肉哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)
  無(wú)法比較雞蛋和豬肉哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)，適量吃?xún)煞N食物對(duì)身體有益處。雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，也含有脂肪、膽固醇、卵磷脂、微量元素以及多種維生素的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，豬肉中也含有較多的蛋白質(zhì)以及脂肪，還含有碳水化合物、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，適量的吃以上兩種食物，能夠補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病能力。由于
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2023-05-18 0次

• 紅皮雞蛋和白皮雞蛋哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)
  前段時(shí)間，我接診了一位45歲的患者李先生，他在體檢中發(fā)現(xiàn)血脂偏高，使用對(duì)于日常飲食格外關(guān)注，尤其是對(duì)早餐常吃的雞蛋產(chǎn)生了疑問(wèn)，紅皮雞蛋與白皮雞蛋，究竟哪一個(gè)更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？于是，我向他詳細(xì)解釋了紅皮雞蛋與白皮雞蛋在營(yíng)養(yǎng)成分上的異同，并根據(jù)他的實(shí)際情況給出了針對(duì)性的飲食建議。今天，就來(lái)跟大家分享這方面的
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2024-04-07 0次