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空心菜含鈣通常比較高,建議患者嚴格遵醫(yī)囑應用。

空心菜通常是一種堿性的食物,營養(yǎng)價值比較高,含有豐富的蛋白質、糖、脂類、胡蘿卜素、葉黃素、微量元素等,其中鈣的含量也比較高,每100g空心菜中含鈣量達到115mg,屬于一種高鈣的食物,食用后能夠為機體補充鈣質,由于空心菜中所含有的粗纖維比較豐富,食用后可以促進胃腸蠕動,促進消化,還可以加速體內有毒物質的排泄,具有促進排便的作用,一些大便不暢的人群可以適當?shù)某?,能夠起到預防便秘的作用。

但是患者在吃的時候應注意食用量,避免過多食用,以免增加胃腸道負擔,引起腹痛、腹瀉等胃腸不適癥狀,由于此食物所含有的粗纖維比較多,所以腹瀉患者不宜食用,以免導致病情加重。過敏者也不宜食用,容易引起過敏反應,不利于身體健康。

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