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• 紅薯發(fā)芽了還能吃嗎

  紅薯發(fā)芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發(fā)苦，對人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質，營養(yǎng)價值很高，是世界衛(wèi)生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發(fā)芽后并不會像土豆一樣產(chǎn)生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現(xiàn)傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。營養(yǎng)學家認為，紅薯既是營養(yǎng)豐富的食物，還能夠對很多種疾病有食療的作用。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-03 79489次

• 枸杞變黑了還能吃嗎

  枸杞變黑了最好不要吃。枸杞含糖量是很高的，為了便于保存都被風干或者是熱烘制成枸杞干，它雖然能保存的很久，但是如果環(huán)境潮濕也可以反潮、走油、變黑、發(fā)黏，還容易被霉菌污染，因此是不能再吃的。枸杞本身有滋補肝腎的作用，臨床上用于治療肝腎陰虛效果比較好，肝腎陰虛患者的臨床表現(xiàn)有口干、怕熱、夜間盜汗、手腳心熱、心煩失眠等等，但臨床上用枸杞一定要辨證用藥。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-10-04 14413次

• 肝炎能吃香菇嗎
  肝炎的患者如果病情相對普通的情況下，一般的香菇都是可以吃的。但是如果病情特別嚴重的情況下是不太贊成吃香菇的。肝炎患者的飲食要結合實際情況來進行相應的調整。在病情特別重，有肝性腦病，肝昏迷傾向的時候就可以禁止一些蛋白質的攝入。如果是慢性肝炎，有肝硬化腹水，有明顯的食管胃底靜脈曲張，這個時候就需要限制一些過份堅硬，過分尖銳的食物，也需要限制過分油膩的食物。一般的患者在飲食方面吃一些清淡的，容易消化吸收的食物，而且要富含營養(yǎng)，一定要嚴格的戒酒。
  語音時長 01:14”
  熊洪海 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2019-08-19 2947次

• 哮喘能吃香菇嗎
  大多數(shù)哮喘患者可以吃香菇，香菇富含多種維生素，可以提高身體的抵抗能力。但也有少部分哮喘患者對香菇過敏，吃香菇會誘發(fā)氣道的高反應性，出現(xiàn)胸悶、氣短、呼吸困難的癥狀，這一部分哮喘患者就不能吃香菇。平時要加強營養(yǎng)，進食一些優(yōu)質高蛋白的食物，如瘦肉、魚肉等，提高身體的免疫功能。注意保暖，避免受涼，尤其是冬春季節(jié)早晚溫差比較大，要及時的加減衣服，養(yǎng)成良好的生活習慣，不抽煙，不喝酒。
  語音時長 01:08”
  許鵬 副主任醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院

  2020-12-21 3987次

• 中藥長蟲了還能吃嗎
  中藥長蟲一般不建議使用了，中藥長蟲說明變質了，如果食用的話可能會損害身體，或是對身體產(chǎn)生一定的毒性，造成不可逆的損傷，如果你身體不適需要喝藥，則可以到醫(yī)院就診，讓幫你治療的醫(yī)生幫你開藥。
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

  2018-11-22 6409次

• 香菇感冒能吃嗎
  病情分析：感冒可以吃香菇。香菇是高蛋白、低脂肪的健康食品，一般不會加重感冒癥狀或產(chǎn)生嚴重的不良反應。香菇味甘、性微寒，適當食用有利于提高人體免疫力，有利于感冒的康復。意見建議：香菇可熬湯、做餡、炒制、蒸煮等多種方法，建議感冒期間烹飪，避免添加過多的辣椒、胡椒等辛辣刺激性調料，以免加重感冒癥狀或出現(xiàn)不良反應。感冒期間出現(xiàn)皮疹或皮膚瘙癢癥狀，謹慎食用香菇，以免加重癥狀。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2021-07-02 1102次

• 香菇長蟲子還能吃嗎
  一般香菇長蟲子就不能吃了，以免引發(fā)不適癥狀，影響身體健康。一般香菇長蟲子就不能再繼續(xù)食用了，因其可能含有蟲卵、蟲子糞便等對人體可能有害的物質，所以不能再繼續(xù)食用了，以免食用后出現(xiàn)胃腸道反應，造成腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，影響身體健康。并且香菇長蟲子很可能伴隨食物的發(fā)霉變質，食用后可能造成食物中毒
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2022-01-19 2824次

• 糯米長蟲子還能吃嗎
  糯米長蟲子不是很嚴重的話是可以吃的，但是在吃之前要進行處理，以免出現(xiàn)腸胃不適。如果發(fā)現(xiàn)糯米長蟲子可以在陽光下曬一曬，并在淘米的時候把蟲子淘洗干凈就可以，不過生蟲的糯米味道肯定不如之前的好，但是如果糯米生蟲很嚴重建議還是不要食用了，而且如果處理的不干凈，吃了之后可能會引起急性胃腸炎，會出現(xiàn)腹痛、腹脹、
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

  2021-12-08 2891次