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開水泡燕麥片升糖指數(shù)高嗎

開水泡燕麥片升糖指數(shù)一般不會(huì)很高,但是不建議過(guò)量食用。

燕麥屬于雜糧、粗糧的一種,燕麥含有豐富的膳食纖維、維生素,尤其是核黃素等,另外,麥片中的粗纖維成分也比較高,可以有效的增加胃腸道的蠕動(dòng),同時(shí)也可以起到增強(qiáng)飽腹感的作用,可以有效減少其他食物的攝入,因此也是很多人在減肥期間的選擇。
燕麥在服用的過(guò)程中,它的烹飪方式不同,升血糖指數(shù)也不同。如果燕麥與糙米在一起做成粗細(xì)搭配的米飯之后,它的升糖指數(shù)是比較低的,如果喝燕麥粥或燕麥粉,血糖會(huì)明顯升高,因此如果是糖尿病患者,吃燕麥片時(shí)應(yīng)選擇合適的烹飪方法,可以少量的吃一些,不建議一次性吃過(guò)多。

食用燕麥片時(shí)避免一次性過(guò)量,否則會(huì)引起消化不良,飲食上應(yīng)該多元化,平時(shí)多吃一些富含維生素的蔬菜水果,比如菠菜、芹菜,蘋果、香蕉等,都有利于身體健康的。

以上內(nèi)容僅供參考

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