廣皮，即廣陳皮，是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，具有理氣健脾、燥濕化痰等多重功效，在中醫(yī)臨床中應(yīng)用廣泛。其作用主要體現(xiàn)在以下五個(gè)方面：
一、理氣健脾：廣皮性溫，味辛、苦，歸脾、肺經(jīng)，能疏暢氣機(jī)，調(diào)理脾胃功能，適用于脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、食少吐瀉等癥狀。
二、燥濕化痰：廣皮具有燥濕作用，可化解體內(nèi)痰濕，對于痰濕壅滯引起的咳嗽痰多、胸悶氣喘等癥有良好療效。
三、調(diào)和藥性：在復(fù)方中，廣皮常作為佐使藥，能調(diào)和諸藥藥性，增強(qiáng)方劑的整體療效，同時(shí)減少藥物間的相互干擾。
四、促進(jìn)消化：廣皮所含的揮發(fā)油成分能刺激胃腸道，促進(jìn)消化液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有助于改善消化不良、食欲不振等癥狀。
五、抗菌消炎：研究表明，廣皮對多種細(xì)菌有抑制作用，具有一定的抗菌消炎效果，可輔助治療某些感染性疾病。
然而，廣皮雖好，亦非人人適用。其性溫，過量使用可能導(dǎo)致上火，出現(xiàn)口干、咽痛等癥狀。同時(shí)，對于陰虛火旺、內(nèi)有實(shí)熱者，應(yīng)慎用或避免使用。此外，廣皮作為中藥材，其使用應(yīng)遵循中醫(yī)理論，結(jié)合個(gè)體體質(zhì)和病情，在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下合理應(yīng)用，切勿自行盲目用藥，以免貽誤病情。
