通常毛豆不會引起黃疸，日?？梢赃m量吃毛豆，不必過分擔(dān)心。
黃疸是由于膽紅素代謝障礙而引起血清內(nèi)膽紅素濃度升高所致。通常是由于膽紅素生成過多、肝細(xì)胞功能低下或有功能肝細(xì)胞量減少、肝細(xì)胞破壞結(jié)合膽紅素外溢等原因?qū)е碌模c吃毛豆沒有必然聯(lián)系。但吃毛豆時(shí)也要注意量，避免大量食用引發(fā)胃腸道不適癥狀。
毛豆會引起黃疸嗎
方霖主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院消化內(nèi)科
2022-09-091203次
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彭鑫
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吳開福
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王志新
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
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