魔芋具有減肥、降血糖、通便、降血壓等功效。
魔芋的營養(yǎng)價值有哪些
方霖主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院消化內(nèi)科
2021-12-0818027次
1、減肥：魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低，蛋白質(zhì)含量也高于馬鈴薯和甘薯，而且微量元素豐富，含有維生素A、維生素B等，進食后有飽腹感，是比較理想的減肥食品。
2、降血糖：魔芋能延緩葡萄糖的吸收，能夠有效地降低餐后血糖，從而減輕胰臟的負擔，使糖尿病患者的糖代謝處于良性循環(huán)。
3、通便：魔芋含有豐富的纖維素、葡甘露聚糖等，能有效的刺激腸壁促進胃腸蠕動，潤腸通便，防止便秘和減少腸對脂肪的吸收。
4、降血壓：魔芋里面含有大量的膳食纖維，可以幫助人體排除體內(nèi)多余的鈉元素，抑制脂質(zhì)的攝入，從而起到降低血壓的作用，而且所含的黏液蛋白能減少體內(nèi)膽固醇的積累，對于血壓也有很好的控制作用。
需要注意魔芋雖好但是也不能生吃，以免導致后舌、喉灼熱、癢痛、腫大等中毒癥狀。平時飲食上還需要進食新鮮的蔬菜水果，保證營養(yǎng)的均衡，適當?shù)倪\動增強自身的抵抗力。
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
蛋黃的營養(yǎng)價值有哪些第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經(jīng)常食用可以有效補充體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可以補充體內(nèi)的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內(nèi)骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調(diào)節(jié)作用。第五、蛋黃還可以預(yù)防夜盲癥和腳氣發(fā)生。
01:27
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-11-04 15001次
-
茄子的營養(yǎng)價值有哪些茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P。維生素P能防止微血管破裂出血，還能防止壞血病及促進傷口愈合的功效；茄子里含有龍葵堿，能防治胃癌，此外還有清退癌熱的作用；由于它含有維生素E，所以能有防止出血和抗衰老。
01:05
趙夢雅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-05-30 15643次
-
牛奶營養(yǎng)價值有哪些牛奶當中含有非常豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸和礦物質(zhì)以及微量元素，所以對人體來說是非常好的一個營養(yǎng)品，它被稱為是白色血液，除此之外，牛奶能夠抗癌，同時促進智力的發(fā)育。有一項研究發(fā)現(xiàn)啊，少年兒童每天喝500毫升的牛奶比不喝牛奶的兒童體重和身高增長近一倍，所以少年兒童喝牛奶能夠促進人體的生長發(fā)育和促進智力的發(fā)育，因為牛奶當中有一種成分叫做半乳糖，半乳糖是腦和神經(jīng)組織的一種重要組成的成分。另外，喝牛奶的人要注意的是，有些人天生乳糖不耐受，喝完牛奶就會出現(xiàn)腹痛，腹脹的情況，這類人需要喝一些不含有乳糖的牛奶。語音時長 01:17”
文蕾
主治醫(yī)師九江市第一人民醫(yī)院
2019-08-10 12088次
-
鱖魚的營養(yǎng)價值有哪些鱖魚又稱為鱖魚，桂花魚，菊花魚，花鯽魚，它是一種家常可以吃的魚類。這種魚本身是屬于脊索類動物，含有豐富的維生素，微量元素，礦物質(zhì)，優(yōu)質(zhì)的氨基酸，而且它含有的脂肪非常低，能夠健脾養(yǎng)胃，補虛益氣，還有一定的美容養(yǎng)顏的功效。但是鱖魚本身含嘌呤比較高，所以對有高尿酸血癥，痛風的患者講，還是不要吃。癥狀緩解之后或者治愈，這種情況下，可以適當吃一點鱖魚能夠增強機體的免疫力。語音時長 01:21”
李紅冬
副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心
2019-04-27 6186次
-
羊奶營養(yǎng)價值有哪些病情分析：相比較牛奶來說，羊奶中含有的蛋白質(zhì)和鈣要更豐富些，還有它的分子比較小，易消化吸收，適合對乳糖不耐受的人喝。意見建議：每天喝杯羊奶，有助于緩解工作生活帶來的壓力，使身體得到放松，比較小的寶寶也可以選擇羊奶粉，相對牛奶來說會更容易吸收，會降低過敏率的發(fā)生。
王慧
主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019-02-27 3402次
-
榴蓮有哪些營養(yǎng)價值病情分析：榴蓮是一種熱帶水果，還有豐富的膳食纖維、氨基酸、維生素、鈣、鉀、鋅等多種營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)價值比較高。適量的吃榴蓮，能夠為身體補充足夠的熱量，特別對于低血糖的患者來說，能夠迅速提升血糖，還能有效的預(yù)防高血壓，促進骨骼的生長，適量的食用能夠起到抗衰老，美容養(yǎng)顏的作用。意見建議：榴蓮熱量高，食用時一定要注意，不能與白酒同吃，不建議糖尿病的患者食用，不建議肥胖的人吃，而且吃榴蓮時還不能與羊肉、狗肉等熱性食物一起吃，否則容易上火。
李華
主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院
2020-10-26 2504次
-
燕窩的營養(yǎng)價值有哪些燕窩的營養(yǎng)價值一般有水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、維生素B以及維生素C，而且礦物質(zhì)以及微量元素含量也比較高。燕窩是日常生活中比較常見的食物，是雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。燕窩中的優(yōu)質(zhì)蛋白含量非常豐富，而蛋白質(zhì)是人體皮膚、毛發(fā)、肌肉的主要組成
郭明冬
主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院
2022-05-12 10229次
-
冬筍的有哪些營養(yǎng)價值？前一段時間我接診了一名中年女士，她長期存在便秘的情況，嘗試了很多方法后，都沒有得到緩解，給她制定了治療方案后，我建議她適量的食用冬筍。那么冬筍具有哪些營養(yǎng)價值呢？下面我?guī)Т蠹襾砹私庖幌?。冬筍中富含的膳食纖維能夠促進腸道蠕動，幫助消化，從而緩解便秘問題。冬筍還具有輔助降低血壓、血脂的功效。這得益于冬筍
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2024-03-22 0次
