患者如果有膽結(jié)石，在飲食上，應(yīng)當適當吃以下食物。
第一，豆制品。比如豆腐腦、豆腐、豆腐皮、豆腐干等等。豆制品含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，能為人體補充豐富的營養(yǎng)。
第二，瘦肉以及魚肉。比如雞肉、牛肉、羊肉等等，患者可以適當吃。如果患者吃魚肉，不要吃魚籽以及魚腦，魚籽和魚腦含有的膽固醇比較高，對患者不利。
第三，蔬菜和水果?；颊呖梢猿愿鞣N蔬菜和水果，能為人體補充豐富的維生素和微量元素，能夠促使患者抵抗力增加。
膽結(jié)石飲食吃什么
王東主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院肝膽外科
2022-05-2520695次
以上內(nèi)容僅供參考
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膽結(jié)石飲食禁忌膽結(jié)石的病人盡量少吃高熱量、高蛋白、高脂肪的食物，這些食物容易形成膽結(jié)石，另外誘導膽囊炎的急性發(fā)作，所以盡量避免。要吃一些低熱量、低蛋白、低脂肪，可以吃清淡的飲食，包括蔬菜、水果，對膽結(jié)石的病人是有利的。另外不單是飲食，你活動度相對多一些。不要躺到床上，吃完就睡，睡完就吃，這種不良的習慣也容易引起膽結(jié)石。另外有一個更重要的因素就是不吃早飯容易引起膽結(jié)石，按時就餐。因為你晚上吃了飯，到了第二天中午，已經(jīng)十八、九個小時了，這時候膽汁在膽囊淤積，這時候就容易形成膽結(jié)石。所以按時按點，不單是早餐，中午、晚上都按時吃飯，對預防膽結(jié)石有好處。
01:25
高成業(yè)
副主任醫(yī)師邯鄲市第一醫(yī)院
2020-02-27 11912次
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膽結(jié)石吃什么好膽結(jié)石的病人，盡量飲食注意事項就是一多吃蔬菜、水果、低熱量、低蛋白、低脂肪的清淡飲食。對膽結(jié)石的病人，至少避免它的急性發(fā)作，是有好處的。當然了各種水果、蔬菜，一般都是可以吃的。但是你比如說像柿子這類的食物，盡量避免。其他一般的西紅柿，普通的蔬菜，水果，都是可以吃的。但是高熱量，比如說油炸雞蛋，這時候盡量就要少吃了。肥肉這些高脂肪，高熱量的食物，特別容易誘發(fā)膽囊的急性收縮。這時候你本身膽囊里邊有石頭，你這一收縮，就引起胰腺炎，膽囊炎等一些癥狀。所以膽囊結(jié)石的病人，最好的飲食注意事項就是一是按時按點，再一個就是低熱量，低脂肪低蛋白飲食。
01:24
高成業(yè)
副主任醫(yī)師邯鄲市第一醫(yī)院
2020-02-27 9608次
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膽結(jié)石飲食吃什么患者如果有膽結(jié)石，在飲食上，應(yīng)當適當吃以下食物。第一，豆制品。比如豆腐腦、豆腐、豆腐皮、豆腐干等等。豆制品含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，能為人體補充豐富的營養(yǎng)。第二，瘦肉以及魚肉。比如雞肉、牛肉、羊肉等等，患者可以適當吃。如果患者吃魚肉，不要吃魚籽以及魚腦，魚籽和魚腦含有的膽固醇比較高，對患者不利。第三，蔬菜和水果?；颊呖梢猿愿鞣N蔬菜和水果，能為人體補充豐富的維生素和微量元素，能夠促使患者抵抗力增加。語音時長 01:09”
劉歡歡
副主任醫(yī)師北京市第一中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2020-02-26 6011次
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膽結(jié)石飲食應(yīng)多吃什么臨床上膽結(jié)石患者要十分注意自己的飲食情況，這是因為膽結(jié)石形成的原因有很多，其中最主要的原因就是和患者不良的作息習慣、不良的飲食習慣息息相關(guān)。比如有些患者喜歡熬夜、早上起不來、不吃早飯、喝水比較少、喜歡暴飲暴食、喜歡吃些辛辣刺激酸的食物、喜歡大油大葷的食物、喜歡高脂肪、高膽固醇飲食；這些不良的飲食習慣和作息習慣都容易誘發(fā)膽結(jié)石的形成。因此，患者首先要調(diào)整自己的作息習慣，禁忌熬夜、按時起床、按時吃早飯、多喝水、飲食要清淡、多吃些新鮮的瓜果、蔬菜；患者可多食用一些高碳水化合物、低脂肪、低膽固醇的清淡流質(zhì)食品。如米湯、藕粉、豆?jié){、蜂蜜水、杏仁茶、紅棗湯、蓮子湯、桂圓湯、果汁、菜汁、沖淡的清水等?；颊邞?yīng)禁忌大油大葷的食物、禁忌高脂肪、高膽固醇飲食，像一些油炸食品、動物的內(nèi)臟、豬肉、羊肉、雞蛋黃和鵝蛋黃、螃蟹等都要少吃；對于一些花生、核桃仁也要少吃；患者同樣要禁忌辛辣刺激酸的食物，像一些辣椒、花椒、茴香、芥末、生姜、大蒜等調(diào)味食物也要少吃。如果在膽囊炎癥急性發(fā)作時，患者出現(xiàn)明顯的腹脹癥狀，像一些容易產(chǎn)氣的食物，如豆制品、蠶豆、土豆、紅薯、芹菜、韭菜、蒜苗、毛筍、蘿卜等，這些容易產(chǎn)氣的食物也要少吃，以免加重患者腸道積氣使其腹脹癥狀加重。語音時長 2:08”
徐剛
主治醫(yī)師馬鞍山市人民醫(yī)院
2018-11-12 3847次
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膽結(jié)石飲食吃什么病情分析：膽結(jié)石的患者在飲食上通常來說可以吃一些青椒，芹菜，菠菜，小白菜，胡蘿卜，西紅柿，黃瓜，小米粥，面條等食物，油脂和膽固醇的含量比較低，不會促進病情的發(fā)展。意見建議：建議病人一定要盡量的減少膽固醇，脂肪含量過高食物的攝入，否則有可能會出現(xiàn)膽囊收縮和分泌功能異常的情況，不利于治療。
陳建富
副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
2020-04-07 1501次
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膽結(jié)石注意什么飲食膽結(jié)石也叫做膽石癥，包括膽囊結(jié)石和膽管結(jié)石，一般來說飲食方面一定要注意清淡易消化，不要吃辛辣刺激和油膩的飲食，注意少食多餐，比如說適當吃一些新鮮的蔬菜水果是有好處的。應(yīng)該進食高纖維素、低脂肪、低膽固醇飲食，少進食刺激性的食物，還有些碳酸飲料，禁忌喝酒之類的。三餐應(yīng)該定時定量，多喝水保持小便通暢也會好一點，適當鍛煉身體，提高機體抵抗力。
艾兵泉
主治醫(yī)師惠陽三和醫(yī)院
2018-12-17 2402次
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膽結(jié)石飲食吃什么膽結(jié)石患者的飲食宜吃清淡，易消化的，以低脂肪、低膽固醇飲食為主，可選擇瘦肉、雞肉、魚肉及蔬菜、水果泥等。避免暴飲暴食，避免辛辣，油膩，刺激性的食物。膽結(jié)石患者這段時間要適當?shù)亩嗪纫恍亻_水，適當?shù)倪\動，也可以遵醫(yī)囑口服熊去氧膽酸片，這樣有利于結(jié)石的排出。
王東
主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2024-10-30 0次
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膽結(jié)石飲食禁忌什么膽結(jié)石患者飲食禁忌包括高脂肪類食物、易產(chǎn)生氣體的食物、辛辣刺激性的食物、生冷的食物、暴飲暴食等?；加心懡Y(jié)石時應(yīng)及時給予規(guī)范的治療。1、高脂肪類食物：膽結(jié)石是發(fā)生在膽道系統(tǒng)的結(jié)石，其發(fā)生原因與飲食有著密切的關(guān)系，因此患者應(yīng)合理飲食。平時不可以吃高脂肪類食物，比如肥肉、動物內(nèi)臟、黃油等，否則容易加重胃腸
王東
主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2023-12-14 0次
