潰瘍性結(jié)腸炎的病人在急性發(fā)病期間最好不要吃過多的蔬菜，尤其是帶葉子的蔬菜，比如包菜，菠菜，白菜，卷心菜等等。要吃一些容易消化吸收的食物，比如小米粥，紅棗粥，山藥粥，稀飯，面條，藕粉，蛋白粉，鮮榨果汁，新鮮的水果，少油的瘦肉，魚肉等等食物。
不要吃過于堅(jiān)硬粗糙的，過于辛辣刺激的，過于油膩，不容易消化吸收的食物，還要戒煙戒酒，少吃多餐，一次性不要吃得過多，避免暴飲暴食。
潰瘍性結(jié)腸炎不能吃哪些蔬菜
方霖主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院消化內(nèi)科
2021-12-023390次
以上內(nèi)容僅供參考
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潰瘍性結(jié)腸炎分級(jí)按潰瘍性結(jié)腸炎病情輕重，可分為三級(jí)。輕度，此型最為常見，通常僅累及結(jié)腸的遠(yuǎn)端部分，病情輕，腹瀉每日少于4次，腹痛、便血或少見，缺乏全身癥狀和體征。中度，介于輕度和重度之間，起病突然，腹瀉為稀便和血便，腹痛較重，有低熱、體重減輕、食欲減退，可有腸道外表現(xiàn)。重度，起病急，有顯著的腹瀉、便血，有持續(xù)的嚴(yán)重腹痛，可出現(xiàn)低血壓，甚至休克。
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潘晟
副主任醫(yī)師武漢市普仁醫(yī)院
2019-07-17 13532次
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結(jié)腸炎和潰瘍性結(jié)腸炎的區(qū)別普通結(jié)腸炎是由細(xì)菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的腸道感染，經(jīng)正規(guī)抗菌治療后可以治愈。潰瘍性結(jié)腸炎是一種累及結(jié)腸和直腸的慢性非特應(yīng)性疾病，目前發(fā)病原因尚未明確，認(rèn)為是由遺傳、免疫、環(huán)境等多種因素共同作用引起的該類疾病的發(fā)生。通過病史詢問、實(shí)驗(yàn)室檢查以及內(nèi)鏡檢查等可以幫助診斷。潰瘍性結(jié)腸炎，一般發(fā)病比較緩慢，癥狀輕重不一，除了胃腸道癥狀外，部分患者還可能出現(xiàn)消化道外表現(xiàn)，甚至可以出現(xiàn)腸道的穿孔、癌變等。這是一種慢性病，可以通過治療控制病情，但卻不能被治愈。
01:10
潘晟
副主任醫(yī)師武漢市普仁醫(yī)院
2019-07-17 12323次
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潰瘍性結(jié)腸炎不能吃哪些蔬菜潰瘍性結(jié)腸炎的病人在急性發(fā)病期間最好不要吃過多的蔬菜，尤其是帶葉子的蔬菜，比如包菜，菠菜，白菜，卷心菜等等。要吃一些容易消化吸收的食物，比如小米粥，紅棗粥，山藥粥，稀飯，面條，藕粉，蛋白粉，鮮榨果汁，新鮮的水果，少油的瘦肉，魚肉等等食物。不要吃過于堅(jiān)硬粗糙的，過于辛辣刺激的，過于油膩，不容易消化吸收的食物，還要戒煙戒酒，少吃多餐，一次性不要吃得過多，避免暴飲暴食。語音時(shí)長 01:10”
徐平平
主治醫(yī)師江西省腫瘤醫(yī)院
2019-11-18 4549次
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潰瘍性結(jié)腸炎不能吃什么蔬菜潰瘍性結(jié)腸炎不能吃的蔬菜有生菜，菜心、菜花、辣椒、番瓜、竹筍，不要吃冰冷的東西，多吃水果和蔬菜。慢性結(jié)腸炎患者還應(yīng)注意慎服牛奶，油膩食物，混油類食物，如紅燒肉、排骨、肉餡包子、餛飩及雞鴨，動(dòng)物類的濃湯等，避免粗纖維蔬菜和刺激性的蔬菜，也不要吃冰冷的東西，蔬菜炒熟了一般問題不大，注意避免受涼、注意保暖，注意不要暴飲暴食。語音時(shí)長 1:28”
唐瑩
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-04 10112次
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潰瘍性結(jié)腸炎不能吃哪些蔬菜病情分析：潰瘍性結(jié)腸炎不能吃辛辣刺激性食物，如辣椒，芥末，蔥，姜，蒜等，以及白薯，心蘿卜，芹菜等多渣食物，還要限制食物纖維，有韭菜，芹菜等。腹瀉時(shí)不宜吃多油食品及油炸食品，烹調(diào)各種菜肴，盡量少油。意見建議：患者要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行檢查，明確病因在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療，避免耽誤病情。平時(shí)要注意休息，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，減少精神負(fù)擔(dān)，保持心情舒暢。
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2020-06-18 1903次
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潰瘍性結(jié)腸炎不能吃哪些食物病情分析：潰瘍性結(jié)腸炎我們在藥物治療的同時(shí)還需要配合飲食治療，病人盡量避免吃乳制品，比如說像牛奶、奶酪之類的東西。還有像粗纖維的東西，比如像芹菜、白菜、紅薯，這類粗纖維的東西相對不容易消化所以要少吃。意見建議：如果病人在腸鏡下看到黏膜基本處于愈合狀態(tài)，沒有明顯活動(dòng)性出血、糜爛、潰瘍等，這時(shí)候可以吃一些富含維生素、含蛋白量相對高一些有營養(yǎng)的食品。
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2019-11-23 1802次
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潰瘍性結(jié)腸炎不能吃哪些蔬菜潰瘍性結(jié)腸炎是一種慢性腸道炎癥性疾病，患者的飲食調(diào)整至關(guān)重要。在蔬菜方面，患者需特別避免攝入刺激性、高纖維及生食，以防病情加重。1、避免刺激性蔬菜如辣椒、洋蔥、大蒜等，這些蔬菜含有辛辣成分，易刺激腸道黏膜，加重炎癥反應(yīng)，不利于潰瘍面的愈合。
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2025-01-26 0次
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潰瘍性結(jié)腸炎能吃哪些肉類在日常生活中對于潰瘍性結(jié)腸炎患者可以吃的肉類比較多，比如說魚肉、牛肉，羊肉以及雞肉等。因?yàn)檫@些肉類含有的蛋白特別高，但是脂肪含量又特別低。我們在做這些肉類時(shí)一定要注意，一定要煮熟，煮爛。潰瘍性結(jié)腸炎，一般除了這些肉類以外，還可以吃很多食物，比如說米飯、面食，還有一些蔬菜和水果。但是我們要記住，避免辛
李輝
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-01-18 955次
