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慢性腎炎是可以吃豆芽的,但是不建議多吃。

對于慢性腎炎患者飲食上與普通人群不同的主要有兩點(diǎn):

第一,是建議低鹽飲食,尤其是合并水腫和高血壓的患者,鹽的攝入量建議控制在3克以內(nèi),因?yàn)檫^多的攝入鹽會(huì)引起血壓升高、加重水腫,也會(huì)加重腎臟的損傷。

第二,是建議優(yōu)質(zhì)蛋白,而且建議蛋白的攝入量,每天每kg體重在0.6克左右,因?yàn)檫^多的攝入蛋白會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),尤其是植物蛋白的攝入量,就包括豆制品,比如豆芽、豆腐。

所以對于慢性腎炎患者,豆芽的攝入量是需要控制的,但是并不代表慢性腎炎患者絕對不能吃豆芽,偶爾吃一些是沒有關(guān)系的。

以上內(nèi)容僅供參考

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